Nas últimas notícias, os hotspots mundiais de fome é só ficando maiores e mais diversificadas. Em poucos meses, eu já ouvi teorias de conspiração disgrunted ex-empregados de grandes empresas que consideram que compreender as causas dos elevados preços dos produtos alimentares. Na verdade, eles não.

Para compreender plenamente os preços dos produtos alimentares, é necessário que se saia do pensamento localmente mentalidade e vê-lo a partir de uma perspectiva global.

Elevado os preços dos produtos alimentares não são causados por empresas gananciosas suplemento ou o aumento da procura de pestisides sobre as culturas agrícolas locais. Enquanto que pode mudar a economia local, em certa medida, mas é uma gota de chuva um maciço tsumani.

Fonte: FAO, 2008

O 7 reais causas do elevado os preços dos alimentos:

1. Um lento E.U. economia. Se o presidente ea empresa não quer admitir isso, tudo bem. Mas factos falam por si. As pessoas estão comprando menos.
2. Record ajuste nos preços do petróleo e E.U. pico dos preços do gás.
3. Uma maior procura de biocombustíveis do que o normal e um declínio nos estoques milho.
4. Seca reduziu colheitas.
5. Commodities especuladores.
6. A procura crescente por alimentos entregas maciças em países como a China ea Índia.

Fora de todas as teorias perito, razão # 6 vai continuar a fazer o maior impacto de longo prazo. Tal como a China ea Índia começam a exigir mais alimentos (ovos, frango, laticínios, o combustível) do que nunca, estamos lance sobre os fornecimentos estão agora a ser consumido por lance e em outras nações.

Este aumento da demanda global vai afetar os preços dos alimentos a nível local.

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